چگونه می توان پای کدو تنبل را در خانه درست کرد
در 10 روز گذشته ، در میان مباحث داغ در اینترنت در مورد تهیه غذای خانگی ، پای کدو تنبل به تمرکز تبدیل شده است زیرا ساخت و مغذی آسان است. در این مقاله مباحث داغ اخیر ترکیب شده است تا شما را با جزئیات و تکنیک های ساخت پای کدو تنبل در خانه معرفی کرده و داده های ساختاری را برای مرجع وصل کنید.
1. تجزیه و تحلیل مباحث داغ اخیر
طبق آمار کل اینترنت ، موارد زیر مباحث داغ مربوط به پای کدو تنبل است:
رتبه بندی | کلمات کلیدی موضوع | حجم جستجوی اوج | بستر اصلی |
---|---|---|---|
1 | دستور العمل پای کدو تنبل خانگی | 128،000 | دوین ، شیاوهونگشو |
2 | پای کدو تنبل بدون شکر | 85000 | Weibo ، bilibili |
3 | پای کدو تنبل سرخ کن هوا | 62000 | به آشپزخانه بروید ، ژیهو |
4 | کالری پای کدو تنبل | 57000 | بایدو ، وچات |
5 | نحوه حفظ پای کدو تنبل | 39000 | کوایشو ، دوبان |
2. لیست مواد تشکیل دهنده تهیه پای کدو تنبل
نام مادی | مقدار مصرف | نادیده گرفتن اختیاری |
---|---|---|
کدو تنبل | 500 گرم | پوره کدو سبز کنسرو شده |
آرد برنج گلوتین | 300 گرم | آرد + نشاسته (1: 1) |
قند سفید | 50 گرم | جایگزین قند/عسل |
روغن خوراکی | مقدار مناسب | کره/روغن نارگیل |
خرده نان | 100 گرم | کنجد/نارگیل |
3. مراحل تفصیلی تولید
1پردازش کدو تنبل: کدو تنبل بالغ ، پوست را انتخاب کرده و دانه ها را بردارید ، به قطعات برش دهید ، بخار (حدود 15 دقیقه) و به پوره فشار دهید.
2رشته فرنگی: در حالی که گرم است ، شکر را اضافه کرده و هم بزنید تا ذوب شود. آرد برنج گلوتین را در قسمت ها اضافه کرده و در یک خمیر غیر چسبنده خمیر کنید.
3تشکیل دهنده: مقدار مناسب خمیر را بگیرید و آن را به شکل گرد بچرخانید. ضخامت در حدود 1 سانتی متر است. می توانید خمیر لوبیا و سایر پر کننده ها را اضافه کنید (اختیاری).
4تخم مرغ: هر دو طرف کیک تشکیل شده را درون خرده نان ها فرو کنید و به آرامی فشار دهید تا ایمن شود.
5روش پخت و پز:
روش پخت و پز | دما/گرما | زمان | ویژگی |
---|---|---|---|
سرخ شده | حرارت متوسط | 2-3 دقیقه/رشته فرنگی | ترد در بیرون و مناقصه در داخل |
سرخ شده | آتش سوزی کوچک | 4-5 دقیقه/نودل | روغن کمتری و سالم |
سرخ کن | 180 | 8-10 دقیقه | بدون روغن و کم چرب |
4. سوالات مکرر پرسیده می شود
پرسش | راه حل |
---|---|
خمیر خیلی چسبنده است | آرد برنج گلوتین را به صورت مناسب اضافه کنید یا به مدت 30 دقیقه یخچال و فریزر کنید |
ترک آسان | اگر پوره کدو تنبل بیش از حد آب دارد ، آن را سرخ کنید تا مقداری از آب را خشک کنید. |
رنگ خیلی تاریک است | دمای روغن را پایین بیاورید یا زمان پخت و پز را کوتاه کنید |
روش ذخیره | 2-3 روز یخچال و فریزر کنید ، به مدت 1 ماه یخ بزنید |
5. نکات مربوط به تغذیه
پای کدو تنبل نه تنها خوشمزه است ، بلکه سرشار از بتاکاروتن و فیبر رژیم غذایی است. پای کدو تنبل اندازه استاندارد (حدود 50 گرم) حاوی تقریباً: کالری 120 کیلو کالری ، کربوهیدرات 25 گرم ، پروتئین 2G و چربی 1 گرم است. توصیه می شود برای یک وعده غذایی سالم آن را با چای سبز یا میوه بنوشید.
6. توصیه هایی برای روش های نوآورانه غذا خوردن
1ساندویچ پنیر: بسته بندی شده در پنیر موزارلا ، اثر مسواک کامل دارد
2طعم زرده تخم مرغ شور: برای اضافه کردن طعم شور ، زرده تخم مرغ شور خرد شده را اضافه کنید
3طعم ماتا: در هنگام خمیر رشته فرنگی ، پودر 5G Matcha را اضافه کنید
4نسخه جو دوسر: از جو دوسر برای جایگزینی بخشی از آرد برنج گلوت استفاده کنید
اخیراً ، وبلاگ نویسان مواد غذایی در تمام سیستم عامل های اصلی این روشهای نوآورانه را امتحان کرده اند. در میان آنها ، فیلم های مشترک "نسخه بدون روغن سرخ شده هوا" و "کیک کدو تنبل زرده تخم مرغ شور" بیشترین تعداد لایک را دارند و ارزش امتحان کردن را دارند!
امیدوارم این راهنمای مفصل برای تهیه پای کدو تنبل به شما در انجام یک درمان خوشمزه در خانه با سهولت کمک کند. این فصل کدو تنبل است ، بنابراین عجله کنید و امتحان کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید