نحوه خرد کردن لوبیای مونگ
در سالهای اخیر ، رژیم غذایی سالم به تدریج به یک موضوع داغ تبدیل شده است ، به ویژه روشهای پردازش مواد طبیعی توجه زیادی را به خود جلب کرده است. به عنوان یک غذای سالم رایج ، لوبیای مونگ نیز برای بسیاری از افراد مورد علاقه قرار گرفته است. در این مقاله به تفصیل مراحل ، انتخاب ابزار و اقدامات احتیاطی برای سنگ زنی لوبیا و ترکیب آن با موضوعات محبوب در کل شبکه برای نزدیک به 10 روز ارائه می شود تا یک راهنمای عملی را در اختیار شما قرار دهد.
1. موضوعات داغ مربوط به لوبیای مو در 10 روز گذشته کل شبکه
موارد زیر مباحث داغ و محتوای داغ مربوط به لوبیای مو در 10 روز گذشته است. از طریق این داده ها ، ما می توانیم نگرانی های عمومی فعلی در مورد لوبیای مونگ و روش های پردازش آنها را درک کنیم.
مباحث داغ | توجه | کلمات کلیدی مرتبط |
---|---|---|
روند رژیم غذایی سالم | عالی | مواد طبیعی ، بدون افزودنی ، دانه های درشت |
غذای خانگی | متوسط | DIY ، Hand-Histing ، میان وعده های سالم |
ارزش غذایی لوبیای مونگ | میانه | گرما و سم زدایی ، پروتئین بالا ، چربی کم |
توصیه های ابزار آشپزخانه | میانه | چرخ ، دستگاه شکن ، میکسر |
2. مراحل برای سنگ زنی لوبیای مونگ
اگرچه به نظر می رسد سنگ زنی لوبیای مونگ ساده است ، برای اطمینان از ظرافت و طعم پودر ، باید به جزئیات در عملکرد واقعی توجه کنید. در اینجا مراحل مفصلی آورده شده است:
1مواد را انتخاب کنید: لوبیای مونگ را با دانه های کامل و بدون قالب انتخاب کنید. برای جلوگیری از پیری لوبیای مونگ که بر طعم و مزه تأثیر می گذارد ، توصیه می شود از لوبیا های تازه استفاده کنید.
2تمیز: لوبیای مونگ را با آب تمیز 2-3 بار بشویید تا گرد و غبار و ناخالصی های روی سطح از بین برود.
3خیس کردن: لوبیای منگو شسته شده را به مدت 4-6 ساعت در آب تمیز خیس کنید تا آب را به طور کامل جذب کنید و گسترش دهید ، و باعث می شود بعداً خرد شود.
4تخلیه: لوبیای مونگ خیس شده را تخلیه کرده و رطوبت سطح را با بافت آشپزخانه تخلیه کنید.
5خشک شدن: لوبیای مونگ را روی یک ورقه پخت صاف کنید و آنها را در دمای کم (50-60 ℃) به مدت 2-3 ساعت خشک کنید ، یا آنها را به طور طبیعی در نور خورشید خشک کنید تا اطمینان حاصل شود که لوبیای منگو کاملاً خشک است.
6سنگ زنی: لوبیای مونگ خشک شده را درون چرخ دستی یا دیواره قرار دهید ، آنها را در دسته ها خرد کنید و هر زمان سنگ زنی تا 1-2 دقیقه کنترل می شود تا از گرمای بیش از حد دستگاه جلوگیری شود.
7غربال: پودر لوبیای مانگ زمین از طریق یک الک ریز الک شده است و ذرات درشت را می توان دوباره خرد کرد تا پودر خوب شود.
8ذخیره: پودر لوبیای قارچ را در یک ظرف هوا قرار دهید و در یک مکان خنک و خشک نگهداری کنید تا از رطوبت خودداری کنید.
3. انتخاب و مقایسه ابزار
ابزارهای مختلف سنگ زنی بر ظرافت و کارآیی پودر لوبیا مو تأثیر می گذارد. در اینجا برخی از مقایسه های ابزارهای مشترک آورده شده است:
نام ابزار | مزیت | کمبود | سناریوهای قابل اجرا |
---|---|---|---|
سنگ | پودر ریز ، کاردستی سنتی | وقت گیر و پر فشار ، کارآیی کم | تولیدات کوچک برای خانه |
چرخ الکتریکی | راندمان بالا و عملکرد آسان | سر و صدای زیاد ، قیمت بالا | معمولاً در خانه استفاده می شود |
دیواری | پودر فوق العاده ریز ، توابع متنوع | گران ، مصرف انرژی | خانه یا تجاری سطح بالا |
مخلوط کننده | ارزان ، آسان برای کار | پودر درشت است و به سنگ زنی های متعدد نیاز دارد | خانواده با بودجه |
4. چیزهایی که باید توجه داشته باشید
1خشکی لوبیای مونگ: حتماً اطمینان حاصل کنید که لوبیای مونگ قبل از سنگ زنی کاملاً خشک است ، در غیر این صورت مستعد ابتلا به جمع شدن و تأثیرگذاری بر کیفیت پودر خواهد بود.
2کنترل زمان سنگ زنی: زمان سنگ زنی نباید هر بار خیلی طولانی باشد تا از گرمای بیش از حد و آسیب به دستگاه جلوگیری شود.
3محیط ذخیره سازی: پودر لوبیا مونگ مستعد رطوبت است ، بنابراین توصیه می شود آن را در بخش های کوچک ذخیره کرده و آن را در خشکی قرار دهید.
4تمیز کردن ابزار: بعد از سنگ زنی ابزار را به موقع تمیز کنید تا از باقیمانده های تأثیرگذار در استفاده بعدی جلوگیری شود.
5. استفاده از پودر لوبیای مونگ
پودر لوبیای مونگ نه تنها می تواند به طور مستقیم مخلوط و مصرف شود ، بلکه می تواند برای ایجاد ظرافت های مختلف مانند:
جدیدکیک لوبیا: پودر لوبیا مانگ را با شکر و روغن مخلوط کرده و آن را بخار کنید و طعم آن ظریف است.
جدیدماسک لوبیا مونگ: پودر لوبیا مخلوط شده با عسل یا شیر ، می توان از آن به عنوان ماسک مراقبت از پوست طبیعی استفاده کرد.
جدیدمواد تشکیل دهنده پخت: پودر لوبیای مونگ می تواند بخشی از آرد را جایگزین بیسکویت یا نان سالم کند.
از طریق محتوای فوق ، من معتقدم که شما درک کاملی از سنگ زنی لوبیای مونگ دارید. خواه برای یک رژیم غذایی سالم باشد و چه یک خانواده DIY ، پودر لوبیای مانگ یک ماده طبیعی است که ارزش آن را دارد.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید