چگونه سس Xiabu درست کنیم؟ راز دستور العمل های محبوب در کل شبکه!
در 10 روز گذشته ، بحث در مورد "مخلوط کردن سس Xiabu" در سکوهای اجتماعی رو به افزایش است و به محبوب جدید موضوعات غذایی تبدیل می شود. در این مقاله آخرین محتوای بحث داغ در کل شبکه ترکیب شده است تا محبوب ترین برنامه اختلاط سس را برای شما مرتب کند.
1. روندهای اخیر موضوع سس داغ
| کلمات کلیدی موضوع | شاخص محبوبیت | بستر بحث اصلی |
|---|---|---|
| ماسالا | 92،000 | Xiaohongshu ، Weibo |
| سس کم کالری | 78،000 | Tiktok ، ایستگاه B |
| غذاهای دریایی | 65000 | آشپزخانه ، ژیهو |
| نسخه بهبود یافته طعم سیچوان | 53000 | WECHAT ، DOUBAN |
2. دستور العمل سس کلاسیک Xiabu
بر اساس داده های دستور العمل به اشتراک گذاشته شده توسط وبلاگ نویسان مواد غذایی در 10 روز گذشته ، ما محبوب ترین نسبت های اختلاط زیر را گردآوری کرده ایم:
| مادی | نسبت های کلاسیک | بهبود طعم سیچوان | نسخه کم کارت |
|---|---|---|---|
| خمیر کنجد | 50 گرم | 40 گرم | 30 گرم |
| کره بادام زمینی | 20 گرم | 15 گرم | 10 گرم |
| آب سالمون تخمیر شده | 10 گرم | 15 گرم | 5 گرم |
| گلهای تره | 5 گرم | 8 گرم | 3 گرم |
| روغن فیلی | 5 گرم | 15 گرم | 2 گرم |
| قند سفید | 3 گرم | 5 گرم | جایگزین شکر 2G |
3 آخرین مهارت های تخصیص مشهور اینترنت
1روش خنک کننده یخ: ابتدا تمام سس را به مدت 30 دقیقه یخچال و فریزر کنید و طعم آن بعد از مخلوط کردن غنی تر و صاف تر خواهد بود. به تازگی ، من 23،000 لایک در Xiaohongshu دریافت کردم.
2روش تنظیم سلسله مراتبی: آن را به ترتیب خمیر کنجد → کره بادام زمینی → Lumbago → روغن فلفل قرمز اضافه کنید ، قبل از خوردن غذا خوب مخلوط کنید و تعداد دیدگاه های فیلم های مرتبط با دوین از 5 میلیون نفر فراتر رفته است.
3فرمول جهانی: سس پایه (60 ٪) + چاشنی شخصی (30 ٪) + مواد تازه (10 ٪). این فرمول 1200+ مجموعه در Zhihu دریافت کرده است.
4. رتبه بندی برنامه های بهبود منطقه ای
| منطقه | بهبود ویژگی | شاخص های محبوب |
|---|---|---|
| منطقه سیچوان و چونگ کینگ | روغن فلفل و رشته فرنگی فلفل را اضافه کنید | 9.1 |
| گوانگدونگ | سس سامو و سس ماهی را اضافه کنید | 7.8 |
| منطقه شمال شرقی | سیر و گشنیز را اضافه کنید | 6.9 |
| مناطق جیانگسو و ژجیانگ | کمی سرکه و شکر اضافه کنید | 6.2 |
5. مشاوره حرفه ای سرآشپز
1. توصیه می شود ابتدا خمیر کنجد را با آب گرم مخلوط کنید ، با نسبت 1: 1 ، تا به راحتی جمع نشود.
2. نسخه بدون قند کره بادام زمینی برای چاشنی بیشتر است که اخیراً تمرکز وبلاگ نویسان مواد غذایی است.
3. توصیه می شود از برند Wang Zhihe برای کشک لوبیا تخمیر شده استفاده کنید ، که در تست های کور اخیر میزان بررسی مثبت 85 ٪ دریافت کرده است.
4. توصیه می شود بلافاصله روغن فلفل دلمه ای تهیه کنید که بهترین طعم آن در حدود 180 ℃ کنترل می شود.
6 بازخورد آزمون واقعی شهروندان
با توجه به داده های رأی گیری Super Talk Weibo "موسسه تحقیقات سس Xiabu":
| نوع دستور العمل | نرخ بررسی مثبت | مزایای اصلی |
|---|---|---|
| فرمول کلاسیک | 78 ٪ | سلیقه معتبر |
| فرمول کم کارت | 85 ٪ | هیچ بار سلامت |
| دستور العمل طعم سیچوان | 72 ٪ | هیجان انگیز و هیجان انگیز |
| غذای دریایی | 68 ٪ | عطر و طعم بسیار امامی |
7. صرفه جویی و استفاده از نکات
1. توصیه می شود ظرف 24 ساعت سس آماده شده را بخورید و آن را به صورت یخچال ذخیره کنید.
2. اگر سس ضخیم شد ، مقدار کمی آبگوشت یا آب گرم را برای تنظیم اضافه کنید.
3. بهترین مواد تشکیل دهنده برای تطبیق: گوشت گاو چربی (92 ٪ میزان توصیه) ، میگو لغزنده (88 ٪) ، تریپ (85 ٪).
از طریق داده های محبوب فوق در کل شبکه ، من معتقدم که شما امروزه بیشترین روش آماده سازی سس Xiabu را به دست آورده اید. شروع کنید و این دستور العمل های خوشمزه را که توسط هزاران نفر از شهروندان تأیید شده است ، امتحان کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
